Artikelen 21 - 30 van 140 in de rubriek Eten en Drinken
Eten en Drinken
Couscous, het volksvoedsel van Noord-Afrika
In grote delen van Noord-Afrika is couscous wat hier in Nederland de aardappelen zijn. Vooral in Marokko en Algerije wordt het vaak gegeten. Maar wat is couscous en wat kun je er mee? En wat is de sma… Buitenlands, 09-08-2010De Actifry: koken met de Actifry
De Actifry is een soort pan waarin je allerlei gerechten in kunt bereiden. Het voordeel van de Actifry is dat er heel weinig olie wordt gebruikt. Zo krijg je al lekkere patat met maar 1 eetlepel olie.… Bereiding, 16-07-2011
De amandel – symbool voor geduld
De amandelboom bloeit al in het vroege voorjaar. In februari komen aan de Prunus dulcis al de eerste roze en witte bloemen. Pas op het einde van de zomer is deze bloesem uitgegroeid tot een amandel. O… Diversen, 05-09-2009
De aubergine of eierplant
De aubergine behoort tot de nachtschadefamilie. De meeste planten in deze familie zijn giftig, maar sommigen zijn vooral eetbaar. De aubergine is bijvoorbeeld familie van de tomaat, de paprika, de aar… Producten, 19-08-2010
De bloedsinaasappel: wat is een bloedsinaasappel?
De bloedsinaasappel wordt ook wel wijnsinasappel genoemd. De bloedsinasappel is van binnen rood en het lijkt er dus op alsof er bloed in zit. Toch weet niemand waarom de bloedsinaasappel er zo uit zie… Producten, 26-01-2012
De courgette, wat kun je met de courgette?
De courgette is familie van de komkommer. Net als de komkommer heeft ook de courgette zelf niet veel smaak, maar kun je er wel veel mee doen en er smaak aan toevoegen. Bovendien zijn zowel komkommer a… Producten, 17-09-2011De forel: verse forel is echt heerlijk
Forel kun je op verschillende manieren klaarmaken. Feit blijft dat verse forel heerlijk is. Want forel net uit het water is verrukkelijk. Gebakken, uit de oven of van de barbecue. Producten, 10-12-2011De Friese keuken
Friesland associëren veel mensen met schaatsen, zeilen en misschien zelfs met fierljeppen. Friesland biedt echter veel meer aan folklore dan alleen dat. Zo heeft de Friese keuken een aantal bijzondere… Diversen, 21-05-2009