Alles over wijn

Er wordt in Nederland steeds meer wijn gedronken. Toch weten heel weinig mensen hoe ze dat eigenlijk zouden moeten doen. De temperatuur van wijn is bijvoorbeeld wel heel belangrijk. Bovendien denken veel mensen dat wijn steeds beter wordt naarmate hij ouder wordt. Niets is minder waar. De meeste wijn holt in kwaliteit achteruit als je hem lang bewaart.

Alleen dure wijnen moeten lang liggen

Alleen echt dure wijnen kunnen over het algemeen lang liggen en worden dan beter van smaak. Maar een gewoon wit wijntje of een glaasje rosé moeten zo snel mogelijk gedronken worden. Daar komt nog bij dat de meeste wijnen of veel te koud of veel te warm worden gedronken. Of uit een glas dat de smaak niet te goede komt. Lees alles over hoe je wijn behandelt, hoe je hem bewaart en op welke temperatuur je wijn moet drinken.

Tips voor lekkere wijntjes voor weinig en waarom champagne eigenlijk champagne is

En om het verhaal af te maken natuurlijk tips voor lekkere zomerwijntjes, het verhaal rond champagne (want hoe komen die bubbels er eigenlijk in?) en een artikel over hoe je wijnvlekken kunt verwijderen. Want wie drinkt, morst ook wel eens wat.