Artikelen 71 - 80 van 140 in de rubriek Eten en Drinken
Eten en Drinken
Oesters, je haat ze of je bent er gek op
Oesters, je haat ze of je bent er gek op. Een echte tussenweg is er vaak niet als het om de schelpdieren gaat. Anderen zeggen overigens dat je oesters moet leren eten. Dat zou dus impliceren dat je he… Producten, 13-04-2011
Okra; een slijmerige peulvrucht
Okra is een geliefde groente in heel veel landen. Maar eigenlijk is okra helemaal geen groente, maar een peulvrucht. En Okra bindt soepen ook heel goed. Ook is Okra er in verschillende kleuren. Wat ku… Producten, 05-02-2011
Olijven: kenmerken, kweken en inleggen
De olijf wordt eerst ingelegd voordat hij eetbaar is. Mensen denken dat hij zo van de boom wordt geplukt en je hem dan op tafel kunt zetten. Maar olijven zo van de boom zijn niet te eten. Olijven eten… Producten, 20-08-2010Oosterse vissoep
Oosterse vissoep. De Aziatische keuken kent veel ingrediënten die naast lekker ook gezond zijn voor de mens. In deze oosterse vissoep zit een aantal van hen. Zo maakt gember dat het lichaam goed doorb… Recepten, 10-12-2008
Op welke temperatuur en in welk glas serveer je wijn?
De meeste mensen zetten witte wijn in de koelkast en kijken verder niet hoe koud hij is en rode wijn gewoon in de kamer. Beide fout, want de smaken komen zo in beide gevallen niet tot hun recht. Want… Bier en wijn, 27-01-2011
Oudejaarstradities: vette oliebollen en kniepertjes
Oudejaarstradities, er zijn er nogal wat in Nederland. We kijken naar de oudejaarsconference, we steken vuurwerk af en we proosten met champagne. De oliebol is verder een traditie die bij de oud- en n… Diversen, 30-12-2014Pangasius of panga: gekweekte vissoort
Vietnam drijft een beetje op het kweken van pangasius. Maar ook in China en India vertegenwoordigt de pangasius een enorme exportwaarde. De panga zoals hij ook wel wordt genoemd is echter erg omstrede… Producten, 31-07-2011Pastinaak: pastinaak is goed voor diabetici
Pastinaak is een groente die niet veel mensen eten, maar die zijn kwaliteit echt wel bewezen heeft. Het bijzondere van pastinaak is bovendien dat het een groente is die heel geschikt is voor mensen me… Producten, 14-02-2012
Pastrami, vleesbeleg uit de Joodse keuken
Pastrami is vleesbeleg uit de Joodse keuken. Maar wat is pastrami nu eigenlijk echt? In iedere Amerikaanse film wordt wel pastrami gegeten. In Nederland heb je het ook wel, maar dan maar mondjesmaat.… Producten, 25-01-2011